大家都知道，冷藏展示櫃不要定期清理，一方麵要清理冷藏展示櫃展示空間內部，另一方麵要清理製冷係統表麵，比如壓縮機，冷凝器表麵的灰塵。今天要說的是冷藏展示櫃清理容易忽視的問題，那就是冷藏展示櫃門封條的清理。

     很多人清理冷藏展示櫃時容易忽視門封條，科學數據證明冷藏展示櫃門的密封條上的微生物達十幾種之多，因此建議可以用酒精浸過的幹布清洗擦拭密封條，效果更佳。當然，如果是非常難去掉的汙跡，也可以用刷子擦洗，需要注意的是，不同的表麵用不同材質的工具來刷，比如用尼龍絨刷塑料或噴漆表麵，而金屬或搪瓷表麵應該用鋼絲來刷，用長柄軟鬃毛刷灰塵、絨毛的縫隙，兩湯匙的蘇打兌水可洗幹淨冷藏展示櫃。

    冷藏展示櫃門封條如果長期不清理，容易被腐蝕，導致密封不嚴，這樣冷氣容易流失，影響冷藏展示櫃製冷效果，增加耗電量。冷藏展示櫃幾乎是一年四季都要用到的製冷設備，使用率高，工作強度大，當然也增加了維修的幾率。為了保證冷藏展示櫃更好地工作，不影響正常營業，要應該定期清冼冷藏展示櫃，合理使用冷藏展示櫃。