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便利店冷櫃擺放飲料技巧
來源:http://www.xcbaicao.com發布時間:2018/4/12 9:48:37

便利店冷櫃主要用於飲料,礦泉水,啤酒,乳製品等冷藏,尤其在夏天,沒有冷飲生意要差很多。下麵說說便利店冷櫃擺放飲料技巧。

首先便利店冷櫃要讓飲料保持先進先出。擺在外麵的飲料銷售完後要把裏麵的飲料拿出來,新補的飲料放最裏麵,這種先進先出可以保證飲料不會過期。
二門風冷便利店冷櫃
其次,夏天溫度高,飲料如果溫度過高放進便利店冷櫃會增加其耗電量,所以要等飲料冷卻到常溫後再放入便利店冷櫃。

第三,很多人為了充分利用便利店冷櫃的空間,把裏麵塞得滿滿的,想法可以理解,但是不可取,便利店冷櫃擺放越多越費電,如無特殊需要,不要堆放太多。

第四,便利店冷櫃擺放飲料時,要留冷氣流通的空間,更不要堵住出風口,否則不僅耗電量大,還可能因為製冷係統不停工作燒毀壓縮機。

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